Для самых изысканных и утонченных кулинаров современные технологии предлагают множество различных способов приготовления любимых блюд. Здесь широко представлены вариации с размерами и конструкциями конфорок, тонкостями нагрева и распределения тепла.

В некоторых моделях применяются двухкон-турные конфорки, позволяющие включать площадь нагрева нужного диаметра — под большую сковороду или маленькую кастрюлю. Существуют конфорки с овальной зоной нагрева, на них обеспечивается равномерный нагрев утятниц, лотков для приготовления рыбы и т. д.

Источник: Дубровин И.И. Интерьер и дизайн современной квартиры/ М.: ООО Издательство "дом. XXI век", ООО "ИКТЦ "Лада", ООО "ИД РИПОЛ классик", 2007. - 220 с.