Все машины оснащены или трубчатыми нагревателями - - тэнами (ASKO, ARISTON), или проточными нагревателями (BOSCH, MIELE, SIEMENS и др.)- Тэновые нагреватели предназначены для погружения в жидкость и размещаются на дне моечной камеры под нижним разбрызгивателем. Проточные обычно представляют собой нагреваемую снаружи водо-проводящую трубку и расположены вне моечной камеры. Проточные нагреватели доводят воду до нужной температуры быстрее, чем тэны, но потребляют больше мощности.

Хотя покупка посудомоечной машины во многих российских семьях до сих пор воспринимается
как излишество, это всего лишь вопрос времени.

Жителям развитых стран Запада непонятно, как можно иметь хорошую аудио- и видеотехнику, стиральную машину, современный пылесос и при этом не озаботиться покупкой электрической посудомоечной машины. Мыть посуду приходится так же часто, как завтракать, обедать и ужинать, поэтому американцы и европейцы считают посудомоечную машину (наряду с холодильником и плитой) одним из предметов первой необходимости.

Отдельно нужно рассказать о диспозерах. Измельчитель устанавливается в сливное отверстие мойки вместо ее оригинального слива и служит для перемалывания мягких пищевых отходов и сброса их в канализацию. Принцип действия следующий: наполнив измельчитель отходами и включив воду, вы нажатием пневматической или электрической кнопки запускаете внутри камеры диспозера диск с ножами, которые перемалывают отходы и потоком воды они смываются в канализацию.

Изготовители кухонных моек предлагают интересные и полезные аксессуары. Обычно они не входят в комплект и продаются за дополнительную плату.

- Пластиковая или деревянная разделочная доска, выполненная в соответствии с размерами чаши конкретной модели. Накрыв ею мойку, вы можете получить дополнительную рабочую поверхность. При этом сок, например, от мяса будет стекать прямо в мойку. Она может скользить цо поверхности мойки, «подвозя» нарезанные продукты прямо к тарелке.

Если позволяет место на кухне, не лишайте себя удовольствия иметь [b]мойку с двумя чашами. В одной чаше можно замочить посуду в моющем растворе, в другой ее ополоснуть. В мойке часто бывает встроен специальный диспенсер для моющего средства, с помощью которого вы легко сделаете моющий раствор необходимой концентрации. Во многих моделях моек существует еще и малая дополнительная чаша для мытья фруктов и овощей.

Несколько лет назад появились мойки из композитных материалов на основе природных материалов и полимеров. В частности, французская компания BENTHOR предложила изделия из кермата (стекловолокно с добавками каучука и смол) и новокварца (стекловолокно, акрил, каучук, смолы, кварцевый песок).

Мойки из искусственного камня по цвету и структуре напоминают гранит, поскольку на 80% состоят из гранитной крошки. Называют этот материал по-разному: у BLANCO это силгранит, у FRANKE — фрагранит, криста-лайт — у SCHOCK, тегранит — у ТЕКА. Эти изделия обладают повышенной прочностью, жаростойкостью, экологически чисты, гигиеничны, не боятся контактов с кислотами и щелочами.

Современные кухонные мойки могут быть изготовлены из различных материалов. Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы. Самыми популярными остаются мойки из нержавеющей стали. Такие мойки выдерживают многие испытания: они стойки к воздействию кислот и щелочей, не боятся высоких температур и ударов.

Итак, переходим к разговору о мойках. У мойки хозяйке приходится проводить времени не меньше, чем у плиты. Даже там, где есть посудомоечные машины, хотя бы раз в день посуда моется вручную. Но мойка усовершенствуется вместе со всеми кухонными атрибутами и сегодня превратилась в многофункциональный « центр », где большая часть кухонной работы осуществляется быстрее и удобнее. Это относится к резке, чистке, промывке и размораживанию овощей, мяса, рыбы и других продуктов — весь цикл, вплоть до удаления отходов. На какой же «водной помощнице» остановиться? Попробуем разобраться во всем многообразии, представленном сегодня на рынке.